spansk
Minimumsbestilling til 4 personer.
Bestilles minst 2 dag i forveien.
vekt: 250 gr.p/p
Pris p/person: 315 Kr.
Ingredienser:
Ris, Kyllingbryst, røde reker, blekksprut, blåskjell, muslinger, løk, rød paprika, tomater, erter, grønne bønner, fiskekraft, søt paprika, safran, salt, sort pepper, olivenolje.
Allergener: Skalldyr, bløtdyr, fisk
Paella er en original og representativ rett fra spansk gastronomi og internasjonalt kjent.
Kan vi skilles i tre hovedvarianter som er oppsummert i: sjømatpaella (marinera), laget med en kombinasjon av fisk og/eller skalldyr; Blandet paella (mixta), noen ganger også kalt hav og fjell, som består av en blanding av kjøtt og sjømat eller fisk. Endelig, fjellpaella (de montaña), som inneholder forskjellige typiske produkter fra hver region som for eksempel; Svinekjøtt og kyllingkjøtt.
Minimumsbestilling til 4 personer.
Bestilles minst 2 dag i forveien.
vekt: 250 gr.p/p
Pris p/person: 225 Kr.
Ingredienser:
Spesialris til risotto, champignon, vårløk, purre, hvitvin, vann, Parmesanost, extra virgin olivenolje, smør, salt, persille.
Allergener: Sulfit, melk.
Vår risotto kjennetegnes ved å være kremet, ved å trekke til seg mye væske og ved å holde seg godt til matlagingen, holde den hel. For å oppnå dette må vi se etter varianter av ris som oppfyller disse egenskapene: store korn høyt amyloseinnhold. På den måten oppnår vi en veldig salig og delikat midtgane.
Minimumsbestilling til 4 personer.
Bestilles minst 2 dag i forveien.
vekt: 250 gr.p/p
Pris p/person: 245 Kr.
Ingredienser:
nudler (med hull), kyllinglår (med motlåret), grønn paprika, rød paprika, grønne bønner, hvitløk, ñora, kyllingbuljong, egg, extra virgin olivenolje, eddik, salt, svart pepper, paprika pulver, safran, persille.
Allergener: Hvetemel,egg.
En behagelig og appetittvekkende pastarett som kombineres perfekt med sin hjemmelagde ali-oli-saus.
Minimumsbestilling til 4 personer.
Bestilles minst 2 dag i forveien.
vekt: 250 gr.p/p
Pris p/person: 225 Kr.
Ingredienser:
Makaroni, chorizo, hjemmelaget tomatsaus, løk, hvitløk, paprika pulver, oregano, svart pepper, salt, sukker, smør, olivenolje, revet ost.
Allergener: Hvetegluten, melk.
Vår makaroni med chorizo og hjemmelaget tomatsaus er en moderne og identifiserende rett fra det spanske kjøkkenet.
Minimumsbestilling til 4 personer.
Bestilles minst 2 dag i forveien.
vekt: 250 gr.p/p
Pris p/person: 230 Kr.
Ingredienser:
Kjøttdeig av svin, egg, strøbrød, mel, olivenolje, salt, svart pepper, hvitløk, persille, hjemmelaget tomatsaus, bakte poteter.
Allergener: Egg, hvetegluten.
Våre hjemmelagde kjøttboller er en rett som vil overraske deg om du liker kjøtt med en smakfull og lett saus.
Det tror vi;
Hvis du prøver, vil du gjenta...
Minimumsbestilling til 4 personer.
Bestilles minst 2 dag i forveien.
vekt: 250 gr.p/p
Pris p/person: 220 Kr.
Ingredienser:
Pastaplater, kjøttdeig av svin og kalvekjøtt, løk, grønn paprika, rød paprika, tomat, melk, mel, olivenolje, salt, revet ost.
Allergener: Melk, egg, hvetegluten.
Vår lasagne en av de representative og populære rettene i middelhavskjøkkenet som, laget av tynne pastaplater som er fylt med kjøtt tilberedt med olivenolje, får enorm fremtreden som en varm hovedrett.
Minimumsbestilling til 4 personer.
Bestilles minst 2 dag i forveien.
vekt: 250 gr.p/p
Pris p/person: 260 Kr.
Ingredienser:
Poteter, blandet kjøttdeig, grønn paprika, rød paprika, løk, hjemmelaget stekt tomatsaus, egg, naturell yoghurt, paprikapulver, salt, olivenolje, Chubritza.
Allergener: Egg, melk,
Vår Musaka blant sine forskjellige varianter, er en tradisjonell rett fra Balkan og internasjonalt kjent. Laget med ispedd lag av , blandet kjøttdeig, poteter i små biter og hjemmelaget tomatsaus som passer fantastisk til naturell yoghurt i den siste stekes i ovnen.
åpningstider
Kontonummer 1506 85 64848