Catering tapas original fra Spania

            OM vÅR tAPAS



Det kan med sikkerhet sies at den opprinnelige sosiale skikken med å smake velsmakende tapas kommer fra Spania.
Det er forskjellige spanske regioner som i flere tiår og frem til i dag har etablert denne metoden for tilberedt mat for å tilby sine kunder når de møtes for en hvilken som helst type handling eller sosial begivenhet i; Kafeteriaer, kantiner og restauranter osv.

Tapaen er ikke en spesifikk rett, men en måte å nyte god mat og god smak, som gir deg muligheten til å prøve forskjellige retter i samme mengde mat.
Bare kreativitet og fantasi setter grenser for hva tapas kan være i dag.

I hovedsak er tapas et måltid som består av flere små tallerkener som deles mellom de som sitter ved bordet.
Dette er en veldig sosial og morsom måte å nyte et rettferdig måltid med dine kjære. Denne måten å spise på har blitt stadig mer populær i Norge.

Spesiel Spansk Salat_edited1
Spesiel Spansk Salat_edited1
Utvalg av tapas  Don Quijote
Utvalg av tapas Don Quijote
Utvalg av tapas  Don Quijote
Utvalg av tapas Don Quijote
Utvalg av tapas  Don Quijote
Utvalg av tapas Don Quijote
Utvalg av tapas  Don Quijote
Utvalg av tapas Don Quijote
Utvalg av tapas  Don Quijote
Utvalg av tapas Don Quijote
Utvalg av tapas  Don Quijote
Utvalg av tapas Don Quijote

          Våre tapas


I tapasmenyen har vi satt sammen noen deilige og autentiske typiske tapas fra Spania! Husk at vi kommer fra middelhavsområdet og det er rettene vi alltid har visst å lage, med oppskriften til våre forfedre som utgjør forskjellen. Vi bruker kun de beste og ferskeste norske råvarene, og vi importerer de nødvendige krydderne fra hjemlandet for å skape den autentiske smaken til hver rett.

Hvert tapas meny med minimumsbestilling til 4 personer. Velg et av våre tapasmenyvalg!!!

Tapas Meny i:

Minimumsbestilling til 4 personer.meny i.


Bestilles minst 2 dag i forveien.


 vekt: 300gr. per person,

5 forskjellige tapas.


Pris p/person: 525Kr.



Spansk tradisjonell mat
Vinaigrette salat hjerter med asparges og svarte oliven
Egg med tunfisk
Champignon i spansk saus.
Padron paprika
Spanske Rekeomelett
Tapas rundstykk



1/ Vinaigrette salat hjerter med asparges og svarte oliven.





2/Fyltet egg med tunfisk.





 3/Champignon i spansk saus.







4/Padrón paprika.








5/Rekeomelett.









6/rundstykk.

Tapas Meny ii:

Minimumsbestilling til 4 personer.meny ii.


Bestilles minst 2 dag i forveien.


 vekt: 300gr. per person,

5 forskjellige tapas.


Pris p/person: 535Kr.



Spansk tradisjonell mat
Country Salat.   (åkeren salat)
Hvitløksreker, gambas "al ajillo"
Champignon i spansk saus.
Padron paprika
Spansk Potetomelett
Tapas rundstykk



1/Country Salat.   (åkeren salat)








2/REKER, gambas "al ajillo".









3/Champignon i saus.








4/Padrón paprika.







5/POTETOMELETT







6/rundstykk.

Tapas Meny iii:

Minimumsbestilling til 4 personer.meny iii


Bestilles minst 2 dag i forveien.


 vekt: 300gr. per person,

5 forskjellige tapas.


Pris p/person: 550Kr.



Spansk tradisjonell mat
Original Spanske salat
Vinaigrette salat hjerter med asparges og svarte oliven
Champignon i spansk saus.
Padron paprika
Spansk torskeomelett
Tapas rundstykk



1/spesiell SPANSK salat.     







2/Vinaigrette salat hjerter med asparges og svarte oliven.








3/Champignon i saus.






4/Padrón paprika.







5/Torskeomelett.










6/rundstykk.

Tapas Meny iv:

Minimumsbestilling til 4 personer. meny iv.


Bestilles minst 2 dag i forveien.


 vekt: 300gr. per person,

5 forskjellige tapas.


Pris p/person: 525Kr.



Spansk tradisjonell mat
Spanske Aioli  poteter "ali-oli"
Vinaigrette salat hjerter med asparges og svarte oliven
Champignon i spansk saus.
Padron paprika
"Albóndigas" (Kjøttboller) med spansk saus
Tapas rundstykk



1/Ali-oli poteter. 







2/Vinaigrette salat hjerter med asparges og svarte oliven.








3/Champignon i saus.






4/Padrón paprika.







5/"Albóndigas" (Kjøttboller) med spansk saus..








6/rundstykk.